Гастро-дворы
В последние годы в Армении особое внимание уделяется развитию агротуризма. В 2016 г. здесь был запущен проект «Развитие интегрированного сельского туризма» охватываюий 60 сельских общин Армении . Проект финансируется Российской Федерацией, а его реализация осуществляет Программой развития ООН (UNDP) в тесном сотрудничестве с Министерством территориального управления и инфраструктур РА.
Важным составляющим проекта развития сельского туризма являются гастро-дворы. Их основывают жители сел в своих домах. Благодаря этому сегодня для путешественников доступен широкий выбор аутентичных центров культуры, где можно полноценно отдохнуть и вместе с тем познакомиться с традициями и историей страны и народа. В гастро-дворах Армении вы сможете попробовать армянские блюда и напитки, пройти мастер-классы по традиционным ремеслам и многое другое. Мы предлагаем вашему вниманию список интереснейших пилотных проектов, которые стоит посетить.
«Гастро-двор Мнацаканянов» и «Студия искусств Бюракана»
В гастро-дворе Мнацаканянов, расположенном в селе Бюракан, вы сможете понаблюдать за процессом производства вина и поучаствовать в мастер-классах по приготовлению национальных армянских блюд. В ресторане вас ждут наивкуснейшие блюда, приготовленные членами семьи Мнацаканян, домашнее вино и приятное общение с хозяевами дома. Семья Мнацаканянов постаралась сделать это место уникальным и включило в свое меню блюдо «Гхаршим» из чечевицы и орехов, которое трудно найти в другом месте.
Бюракан, Арагацотнская область Тел: +37477210749, +37443951990 E-mail: [email protected]
Изюминкой этого проекта является тур по достопримечательностям Бюракана. В Бюракане, расположенном на склоне горы Арагац, сосредоточено несколько исторических памятников: церковь Артавазика VII в., базилика Святого Оганеса X в., хачкар памятник XIII в. и впечатляющие остатки крепости Амберд. Кроме того, Бюракан славится своей обсерваторией, которую непременно стоить посетить и посмотреть на звезды.
Здесь также функционирует «Студия искусств Бюракана», где можно посмотреть на то, как производятся бумага ручной работы и даже поучаствовать в этом процессе. В студии работают профессиональные художники и специалисты.
Phone: +37455532772 Email: [email protected] URL: www.byurakanstudio.com
Гастро-двор Аракелянов «Покр Веди»
Гастро-двор Аракелянов расположен в селе Покр Веди в непосредственной близости от монастыря Хор Вирап - места паломничества и святого места Армянской Апостольской Церкви. В список услуг гастро-двора входят кулинарные мастер-классы по приготовлению шашлыка, лаваша и многого другого, а также гостиница формата bed&breakfast. Но это еще не все. Аракеляны – художники, поэтому отличительной чертой этого места является также мастер-класс по рисованию. Если вы увлекаетесь рисованием или хотите попробовать себя в этом, то посетите гастро-двор Аракелянов и вы не пожалеете. Невероятный вид на гору Арарат, открывающийся отсюда, будет способствовать раскрытию вашего таланта и вдохновит вас. Кроме того, здесь у вас будет прекрасная возможность увидеть потрясающий восход солнца из монастыря Хор Вирап.
Покр Веди, Араратская область Тел: +37498499215 E-mail: [email protected]
Гастро-двор Давтянов
Семья Давтянов имеет большой опыт в домашнем виноделии и рада рассказать о своем опыте всем желающим. В винограднике Давтянов растет 3 типа винограда. Здесь, в селе Ачаджур, в Тавуше вы можете попробовать уникальное домашнее белое вино, аутентичные армянские блюда, послушать музыку, исполненную на национальных армянских инструментах и пообщаться с членами семьи, которые расскажут вам все о местных традициях и культуре.
Ачаджур, Тавушская область Тел .: +37477478780, +37493141377 E-mail: [email protected]
Гастро-двор Еганянов
Гастро-двор Еганянов расположен в г. Аштарак. Это уникальное туристическое направление, основанное еще в 1930-х годах. В винограднике Еганянов площадью 5000 кв. м произрастает более 10 типов винограда. Здесь вы можете остановиться в гостевом доме, насладиться армянским домашним вином (красным и белым), традиционной едой, ознакомиться с процессом сбора винограда и виноделия, пройти кондитерские мастер-классы и воспользоваться услугами личного гида, который расскажет вам все, что вам интересно знать об Армении и армянском народе.
Аштарак, Арагацотнская область Тел: +37499015865 E-mail: [email protected]
Гастро-двор Степанянов
Если вы являетесь особым ценителем вина, то вас заинтересует гастро-двор Степанянов. Он расположен в деревне Арени, знаменитой своими винами. Виноградник Степанянов занимает площадь в 7000 кв м, где растет 3 типа винограда. Это место, где гости могут насладиться домашним вином, вкусной едой и приятно провести время. Здесь вам презентуют процессы сбора урожая фруктов и виноделия, а также проведут мастер-классы по пчеловодству. Кроме-того в список услуг также входят туры по средневековым церквям округи.
Арени, Вайоц Дзорская область Тел: +37499386666 E-mail: st[email protected]
Погреб Ашатаракац
Это уникальное историко-культурное место, где гости могут познакомиться с процессом изготовления водки, насладиться прекрасной едой, приготовить армянские кондитерские изделия и посетить музей местного быта.
Аштарак, Арагацотнская область Тел: +37499386666 E-mail: [email protected]
Гастро-двор Тегер и Гончарный центр
Прекрасное место, предлагающее мастер-классы по гончарному ремеслу (керамика и витраж) и знакомство с армянской культурой. При дворе функционирует гостевой дом и ресторан с кулинарными мастер-классами. Гастро-двор Тегер расположен в одноименном селе в Арагацотнской области Армении.
Тегер, Арагацотнская область Тел: +37494494501 E-mail: [email protected]
Сад Вагаршянов
Садовая таверна Вагаршянов расположена в Сагмосаване, на берегу Касахского ущелья, захватывающего дух места с видом на Араратскую долину. Здесь вы сможете насладиться гармонией души и природы, вкусной армянской едой, а также посетить
Монастырь Сагмосаванк, основанный в 1215 г.
Сагмосаван, Арагацотнская область Тел: +374941581385, +37444581385 E-mail: [email protected]
Семейная ферма Микаелянов
Уникальная семейная ферма в Армении, где вы можете попробовать различные виды сыров, изготовленных по традиционной технологии, ознакомиться с процессом производства и насладиться теплым гостеприимством семьи Микаелян.
Гавар, Гегаркуникская область Тел: +37498505027 E-mail: [email protected]
Агротуризм в Армении развивается большими темпами, поэтому здесь все чаще открываются новые интересные места. Получить более подробную информацию о гастро-дворах Армении и других интересных возможностях для сельского туризма можно на официальном сайте программы «Развития интегрированного сельского туризма».
Выберите наиболее подходящий для себя гастро-двор и запланируйте путешествие в Армению. Здесь вы получите опыт и впечатления, которые навсегда останутся в вашем сердце!