Зимние каникулы в Армении

Зимний отпуск в Армении определенно будет ярким и запоминающимся, так как здесь есть все необходимое для незабываемого отдыха на время новогодних праздников — современная столица, древние памятники архитектуры, горнолыжные курорты и, конечно же, великолепная кухня.

Несмотря на то, что Армения в первую очередь ассоциируется с жарким солнцем и вкусными фруктами и чаще рассматривается как туристическое направление летнего периода, зимой в Армении можно провести отпуск ни чуть не хуже. Мы расскажем вам, чем Армения сможет удивить вас зимой, и почему ее стоить посетить именно в этот период года.

Гастрономический экстаз

Армянские блюда зимнего периода особо аппетитны, они отличаются разнообразием и яркими вкусами, что отчасти обусловлено предстоящим Великим постом, во время которого (на протяжении 40 дней) в пищу употребляются продукты исключительно растительного происхождения. В период поста (начало попадает на последний зимний месяц) армянская кухня, несмотря на строгие ограничения, также предлагает богатый выбор вкусных блюд, что будет интересно для вегетарианцев.Упомянуть все армянские зимние яства не является возможным в силу их большого количества, поэтому мы постараемся выделить основные блюда, без которых не обходится ни одно традиционное зимнее застолье.

Новый год или Аманор в Армении

Изначально армяне праздновали новый год (арм. Аманор) 21 марта по земледельческому циклу. Аналогом новогодней елки у армян было «древо жизни», которое готовилось в виде пяти колосьев из пшеничной соломы. Древо жизни, так же, как елку украшали разнообразными игрушками, изготовленными вручную. У армян есть и свой Дед Мороз – Каханд Пап (дедушка Нового года), символизирующий плодородие и начало новой жизни. С конца XVIII века праздник стали отмечать по европейской традиции. Сегодня Новый год в Армении встречают в кругу семьи. В последующие праздничные дни принято ходить в гости к близким родственникам и друзьям. Многие жители столицы встречают праздник на площади Республики, где располагается главная рождественская елка.

Уже с начала декабря в столице можно ощутить атмосферу праздника: город украшается новогодними огнями, на улицах столицы открываются рождественские ярмарки с разнообразными развлечениями, глинтвейном, сладостями и колоритными сувенирами.

Если вы едете на Новый год в Армению, то в столице вы сможете забронировать стол в одном из многочисленных ресторанов, клубов, баров и т.д.

Рождественские традиции

Армения является первой страной в мире, принявшей христианство в качестве государственной религии (301 г.). По сей день армяне сохраняют и глубоко уважают христианские традиции. Поэтому Рождество в Армении является одним из самых главных праздников, наряду с Новом годом и Пасхой. Во многих странах мира празднование Рождества и Крещения было разделено на две даты, однако армянская церковь сохранила традиции и по сей день отмечает Рождество в ночь с 5-ого на 6-ое января.

В канун Рождества жители страны посещают храмы, откуда приносят домой рождественский огонь, символизирующий свет Вифлеемской звезды. Утром армяне идут на Рождественскую Литургию и Святое Причастие. В Святом Эчмиадзине проходит главное торжество. После службы проводят Великое освящение воды, которую затем раздают прихожанам. Сам праздник армяне отмечают дома в кругу семьи. По традиции на стол подают рыбу, плов (рис с изюмом) и красное вино.

РАЗВЛЕЧЕНИЯ