Вкусы Армении: гастротуры

Если вы гурман и ищете уникальное и захватывающее кулинарное приключение, гастротуры — идеальный вариант. Приходите открыть для себя изысканные вкусы местной армянской кухни!

Армянская кухня сочетает в себе разнообразные вкусы, поэтому ее обязательно нужно попробовать всем, кто любит экспериментировать с новыми вкусами. Еда готовится из свежих продуктов, а блюда богаты ароматами, специями и травами. В сочетании с бокалом местного вина получается взрыв вкуса и незабываемое сочетание.

Варианты гастротуров

Один из лучших способов познакомиться с армянской кухней — это гастротуры. Эти туры отправят вас в кулинарное путешествие по сердцу Армении, где вы сможете отведать различные традиционные блюда и деликатесы, узнать о местной кулинарной культуре и пообщаться с дружелюбными местными жителями.

Итак, вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы открыть для себя уникальные вкусы местных блюд и напитков.

Проверьте местные рынки

Посетите продовольственный рынок ГУМ в Ереване или другие небольшие местные продовольственные рынки, чтобы попробовать самые свежие фрукты и овощи, попробовать различные сыры и мясо и насладиться одними из самых вкусных традиционных хлебов.

Участвуйте в мастер-классах

В Аштараке или Бюракане пройдите мастер-класс по приготовлению аришты (армянской пасты) и сладкого суджука (грецкие орехи в сиропе). В Армавирской или Арагацотнской области научитесь готовить долму (мясо, завернутое в виноградные листья) и хапаму (рис и сухофрукты, приготовленные в тыкве). На Севане запеките в духовке севанскую форель, а в Гарни испеките лаваш. Еда готовится с использованием традиционных методов и рецептов, передаваемых из поколения в поколение, что гарантирует вам настоящий вкус Армении. Гастротуры и мастер-классы – идеальный способ познакомиться с армянской кухней и открыть для себя новые вкусы.

Приготовьте водку и вино 

Гастро-туры не ограничиваются едой. Вы можете не только попробовать одни из лучших армянских вин в местных винодельнях Арагацотна и Вайоц Дзора, но и принять участие в процессе изготовления вина в домах сельских жителей. В селе Одзун или в городе Аштарак вы также можете принять участие в приготовлении домашней водки — еще один замечательный опыт, который позволяет погрузиться в местные традиции.

Винные маршруты

Армения славится своими винными маршрутами, разбросанными по всей стране, где каждый регион представляет уникальные сорта винограда и типы вин. Присоединяйтесь к любому винному туру с местными гидами или свяжитесь с производителями вина для быстрой экскурсии по их виноградникам и фабрикам. Мы гарантируем, что вы проведете самый незабываемый день!

Гастротуры по Армении — это уникальный и увлекательный способ познакомиться с богатой гастрономической культурой, историей и традициями страны. Являетесь ли вы гурманом или просто ищете новых приключений, ароматы Армении вас обязательно впечатлят. Итак, отправляйтесь в это кулинарное путешествие, и пусть ваши вкусовые рецепторы направят вас.